不是所有水都能叫礦泉水
很多人認(rèn)為凡是清澈無味的瓶裝水、桶裝水都是礦泉水。其實(shí)這就錯(cuò)了?？此埔粯忧宄旱钠垦b水、桶裝水，實(shí)際上它們大不一樣。
什么是天然礦泉水?
國標(biāo)GB8537-2008中規(guī)定:飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有-定量的礦物質(zhì)、微星元素或其他成分。在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水;在通常情況下，其化學(xué)成分、流星、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。
天然礦泉水與煤炭、石油、金屬礦藏等- -樣，是一種礦產(chǎn)資源。
礦泉水和山泉水有什么區(qū)別?
礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的天然礦物質(zhì)及限定指標(biāo)，必須符合國家GB8537標(biāo)準(zhǔn)。
山泉水是經(jīng)過山體自凈化而形成的天然水。水源可能來自雨水、雪水或山地湖泊等。水體在流動中也融入了-一些對人體有益的礦物質(zhì)成分，但礦物質(zhì)含量不如天然泉水有嚴(yán)格要求，同時(shí)由于
水體棵露于地表，易遭受外界污染。
什么是純凈水?
國標(biāo)GB17324-2003中規(guī)定:飲用純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?，密封于容器?nèi)且不含任何添加物可直接飲用的水。
純凈水，從學(xué)術(shù)角度講就是高純水，是化學(xué)純度較高的水。由于過濾程度高，不僅濾掉了水中的雜質(zhì)和微生物，同時(shí)也濾掉了礦物質(zhì)和營養(yǎng)成分，純凈水是潔凈、安全的飲用水，但從營養(yǎng)角度說，純凈水只能滿足人體補(bǔ)充水分的需要,不能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
什么是礦物質(zhì)水?
礦物質(zhì)水-般以城市自來水為原水，經(jīng)過純凈化加工，人工添加常量礦物質(zhì)食品添加劑處理后灌裝而成。目前礦物質(zhì)水的添加種類較混亂，主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
(GB2760-2007)的規(guī)定與限量添加，沒有統(tǒng)-的國家標(biāo)準(zhǔn)。
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